Deze 100% Colombard is een Single Estate Cognac, wat erop duidt dat deze Cognac afkomstig is van 1 estate. De zuivere aanzet van deze Cognac is meteen de reden dat de Colombard druif wordt gebruikt in de productie van Cognacs. De druif lift de Cognac op en nuanceert de zwaardere aspecten afkomstig van de houtrijping.
Mooi zacht en rond, zonder enige agressiviteit of al te veel scherpte.
Slechts 2 vaten geproduceerd.