Geweldige witte wijn afkomstig van een unieke en aparte herkomst!
Deze rode, rustieke Vaucluse is een blend van verschillende druiven. Waaronder 50% Grenache Noir, 15% Mourvedre, 10% Counoise.
Deze rode, rustieke Vaucluse is een blend van verschillende druiven. Waaronder 50% Grenache Noir, 15% Mourvedre, 10% Counoise.
1996, Rasteau, zuiden van de Rhône-vallei. Jérôme Bressy heeft 23 jaren op de teller én een eigen wijngaard. Jérôme’s vader, Yves, besloot enkele jaren ervoor de wijngaard op een biologische manier te onderhouden.
Hij leverde namelijk druiven aan verschillende coöperaties. Het was een werk van lange adem, die uiteindelijk loonde. Jérôme Bressy ging met een ‘gezonde’ wijngaard aan de slag.
Hij was de eerste Bressy die wijn maakte. Mét succes. In 1998 bouwde hij een kelder uit, die hij vulde met artisanale, smakelijke wijnen.