Deze wijn heeft een gitzwarte kleur, een weelderig boeket (a.o. cassis, vlierbes, vanille) een onderbouwde, brede smaak met bijzonder fijne taninnes. Deze typische Medoc kan gedronken worden bij een stuk gebraden vlees of klein wild.
Rivaal voor heel veel bekende kastelen in Médoc. Echt superbe gevinifieerd! Ontdekking Van Eccelpoel.
Rivaal voor heel veel bekende kastelen in Médoc. Echt superbe gevinifieerd!! Ontdekking Van Eccelpoel.
Clos Manou is gelegen in het dorpje Saint-Christoly-en-Médoc- zo'n 15 km boven Saint-Estèphe. Met hun laatste vinificaties krijgen ze zeer grote aandacht van de internationale wijnwereld.
Dit domein is stilletjes aan het uitgroeien tot één van de absolute smaakmakers in de Bordeaux-wijnwereld.
Op verschillende degustaties komen de wijnen van de familie Dief boven gekende Grand Cru Classés uit.