Deze Clos Lunelles schittert ook tijdens de dag. Het is een zeer geconcentreerde wijn met enorm veel potentieel!
Gérard Perse, een Franse selfmade man, ruilde zijn leven van kruidenier om met die van een wijnmaker. Hij startte met een kleine kruidenierszaak. Perse zorgde steeds voor de beste producten. Hij kocht deze in op de vroegmarkt van Rungis. Door zijn succes als kruidenier, kreeg hij de kans een supermarkt over te nemen. Deze deed hij floreren. Zo kon hij enkele vestigingen bij kopen.
Perse kreeg de wijnmicrobe te pakken toen hij de kans kreeg om een kasteel over te kopen in het Franse Saint- Emillion. Hij deed de lokale wijnbouw op zijn grondvesten daveren toen hij de traditionele technieken overboord gooide en investeerde in vernieuwing. Uiteindelijk bracht hij een zucht van innovastie in de ganse streek.
Samen met oenoloog Michel Rolland maakt Perse krachtige, volle wijnen. Die haaks staan op de meer fijne, elegante wijnen van de streek.