De Grüner Veltliner gedijt opperbest op de typische Loets-Bodem. Dat weerspiegelt zich in deze Hirschvergnügen in een vlotte, sappige stijl. We nemen een intens, blinkende witgele kleur waar. In de neus subtiel geurend naar wit fruit, jonagold en een snuifje zachte, witte peper.
In de mond medium intens van smaak. Een mooie balans tussen alcohol, zuren en fruit. Fermentatie en rijping op inox tanks.