Velvet Fig wordt gecreëerd door Wemyss Malts uit Edinburgh. 

Wemyss Malts heeft een zeer gefocuste aanpak als het op whiskymaken aankomt. Ze selecteren verschillende vaten om zo een aparte, uitgesproken smaakvolle whisky te blenden. Smaak voorop!

Ze selecteren deze verschillende vaten uit verschillende regio's en van verschillende destilleerders in Schotland. Dit geeft de blenders e opportuniteit om te blenden met een zeer grote diversiteit aan whisky's, met de meest uiteenlopende karaktertrekken en smaken. 

Het is steeds de bedoeling om whiskydrinkers te verrassen met uitgesproken smaken, zonder in te boeten op balans en zachtheid. 

Velvet Fig is een blend samengesteld uit :

- 45%: 6 Oloroso sherry hogsheads met Scottisch Single Malts

- 50%: 4 ex-Oloroso sherry buttheads met Scottisch Single Malts