De missie van The Firkin Company is eigenlijk zeer eenvoudig. Zeldzame whisky's selecteren en verouderen om deze zo drinkbaar mogelijk te maken. Elke druppel is een druppel die je smaakpapillen doet (na)zinderen. Elke druppel is afkomstig van de meest gerenommeerde Schotse distilleerderijen. Elke whisky werd gebotteld van een enkel vat. Deze vaten werden met de hand samengesteld uit Amerikaanse en Franse eik, wat het beste eikprofiel levert.

Goed gebalanceerde Islay Single Malt, met een rijker profiel door de finishrijping op Marsala vaten. We ruiken en proeven de dominante turf, maar deze is zacht en gebalanceerd naar de lange finish toe.