Topsommelier Tom Ieven (** Maison Colette) creëerde deze non alcoholische mocktail, op basis van de Haspengouwse rode appel, in samenwerking met Fryns Distillery.
Belgische fruitjenever, verrijkt met sap van overheerlijke appelen.
Zure en zoete appels maken van deze cider een frisse doordrinker.