De Santa Teresa rum is een feestje! Santa Teressa is geproduceerd door de familie Vollmer om de verjaardag van de haciënda te vieren. Hier wordt al 200 jaar rum gedistilleerd en gerijpt.
De haciënda werkt volgens het 'solar-principe'. Verschillende vaten worden met elkaar verbonden om een constante smaak te bekomen.
De smaak van de Santa Teresa blijft verrassen. Eerst zachte tonen van karamel, gedroogd fruit en vanille. Daarna een spannende draai met hints van tabak en kruiden. De smaaksensatie eindigt vervolgens in een lange afdronk met houttonen.
Záálig! Heerlijke intense aroma's maken het mahoniekleurige plaatje af.
Het is een elegant en gedurfd plaatje met melanges tot 35 jaar.