Lillet rood is een mengsel van 85% Bordeaux wijnen en 15% gemacereerde likeuren. Het likeur is gemaakt van zoete sinaasappelschillen uit Spanje en Marokko en de zeste van bittere groene sinaasappels uit Haïti.
Het mengsel wordt gerijpt in eikenhouten vaten. Is deze klaar, dan ontsnappen er heerlijke aroma's van sinaasappel, kruiden en vanille!
Het smaakpalet is even veelzijdig als verrassend. Je ontdekt afwisselend toetsen van frambozen, gember, kaneel en tonen van rijpe pruimen die nog lang nazinderen.
Lillet Rood heeft dan ook niet veel extra's nodig. Het aperitief is lekker op zichzelf met een schijfje citroen of in the mix met verschillende drankjes.