Aperitief op basis van een shrub. Een shrub is een siroopje met azijn als basis en in dit geval met volledig plantaardige toevoegingen.. Om Feliz te bekomen wordt dan een blend gemaakt met een non-alcoholische florale gin. Voeg hier een botteling onder druk aan toe en je krijgt een heerlijk glaasje bubbelend plezier!
Waardig non-alcoholisch alternatief voor cava!