Een pure verleider van de eerste tot de laatste slok. Sangiovese zonder zurige kantjes….
Deze wijn wordt geassembleerd door onze eigen sommeliers! Aroma's van zoet, rood fruit en donkere bessen. Zeer ronde en zachte, vlotte doordrinker die perfect aan tafel past!
Zwoele, volle en Chardonnay uit de hak van de hiel van Italië. Veel rijp wit steenfruit, zonnig en rond boeket. Zacht en breed inzetbaar.
Ronde, volle rode wijn van de Mecia druif uit Bierzo (Spanje). Mooie toegankelijke stijl met veel rood fruit en een breed, zacht karakter. 92/100 PARKER
Deze Verdejo barst van aroma's van citrus en exotisch fruit. De mooie balans tussen frisheid en complexiteit zijn ongekend bij deze wijn. Een fantastische wijn die naar meer doet verlangen!
Een top crianza wijn (12 maanden houtrijping) van Bodega Inurrieta met veel fruit, rijp, zacht, evenwichtig en met een perfect geïntegreerde houttoets.
Een echte voltreffer met de nieuwe primitive (druif) uit Puglia, Italië!
Het frisfruitige karakter van deze rosé wijn spreekt tot de verbeelding. Een Rosé uit de Côtes du Rhône die zeer drinkbaar is en mooi presenteert aan tafel of op het terras!
Deze rode wijn is geselecteerd op zijn toegankelijk en volfruitig elegant karakter. Côtes du Rhône die zeer drinkbaar is en mooi presenteert aan tafel.
Een unieke samenwerking tussen Domaine Lafage en Van Eccelpoel!
Fijnere rode wijn met krachtig middenpallet. Vernoemd naar de vele platte keien, alom aanwezig in de wijngaarden van de Montsant regio.
Prijs/kwaliteit één van onze voltreffers uit het gamma. Jong maar al erg lekker. Probeer hem ook ééns na 2 à 3 jaartjes rijpen. Een 'wow'-wijn!!!
Een top reserva wijn (18 maanden houtrijping) van Bodega Inurrieta met veel fruit, rijp, zacht, evenwichtig en met een perfect geïntegreerd, maar duidelijke houttoets.
Een gebalanceerde allemansvriend met frisse toetsen van citrus en noten.
Droge witte wijn met aroma's van limoen en pompelmoes. Mooi strak en elegant in stijl.
Gastronomische wijn met een ellenlange afdronk!
Promotie: 5 + 1 gratis. Geldig van donderdag 16/01/2025 tot en met donderdag 23/01/2025.
Een zeer zachte Sangiovese met een klein percentage Cabernet Sauvignon. Wat een mooie elegantie en souplesse voor een Chianti!
Eindelijk een "kleine" Ribera del Duero met een fijn en toegankelijk profiel.
Deze Grand Ardèche is een selectie van de allerbeste Chardonnay-druiven die rijpten op nieuwe eikenhouten vaten van Louis Latours eigen tonnenmakerij.
Zachte rode wijn met een wat aardser, kruidig en mineralig karakter. Vlotte drinker, erg lekker voor de liefhebber van jonge rode Bourgondiërs.
Zachte, levendige witte wijn met aroma's van wit steenfruit, florale impressies en fijne zuurtjes.
Beaujolais Régnié is een wijn die afkomstig is uit de Beaujolais regio in Frankrijk. Het is een cru-wijngaard die gelegen is in het noordelijke deel van Beaujolais.
Een echte topper van formaat! Deze wijn heeft zijn Tre Bicchieri in Gambero Rosso, de Italiaanse Wijnbijbel, zeker verdiend. De geur van wilde bloemen, appeltjes en exotisch fruit vertaalt zich in een pittige, volle smaak die heerlijk nazindert...
Gevogelte
De keuze van wijn bij gevogelte hangt natuurlijk af van de soort en bereidingswijze. Ook de kruiding en bijgerechten zijn belangrijk.
Voor eendenborst kan u het best kiezen voor een volle, gerijpte, rode wijn. Diezelfde eend bereid met een sinaasappelsaus wordt beter geserveerd met een frisse, rode wijn met voldoende zuurtjes.
Een gebraden kippetje smaakt uitstekend gecombineerd met een lichte, rode wijn. Een Pinot Noir uit de Bourgognestreek, bijvoorbeeld.
Kip met een saus op basis van room is op zijn best met een lichte oxidatieve, witte wijn. Chardonnay is daar het perfecte voorbeeld van.
