Nothing found
Dolcetto
Dolcetto is de ‘kleine zoete’ van de Piëmont-streek. De druif levert relatief droge, rode wijnen op. De druif typeert wijn met heel wat tannines en een lage zuurgraad.
Een aroma van zwart fruit en koffie typeren de wijnen die met deze druif worden gemaakt. De wijnen lenen zich perfect tot verschillende pasta’s en pizza.
Maar ook eiwitrijke producten, zoals salami en droge worst, gaan samen met wijnen gemaakt van de ‘kleine zoete’.
Powered by
Lightspeed
