Een van de belangrijkste druifsoorten in Noord-Italië, maar gedijt het best in Piëmonte. De Arneis-druif, ook wel witte nebbiolo-druif genoemd, is niet makkelijk te telen.
Het is een delicate druif die weinig opbrengt. Veel wijnmakers verkiezen toch kwaliteit boven kwantiteit. De druif wordt voornamelijk gebruikt om wijnen een zachte en fruitige toets te geven.
De Roero Arneis is de typische wijn met Arneis. Het is een echte allround-wijn die zowel als aperitief als bij een diner kan.