Ontdek de diepte en complexiteit, een indrukwekkende rode wijn uit de Paestum-regio in Italië. Deze wijn wordt gemaakt van een blend van Aglianico, Cabernet Sauvignon, Barbera en andere rode druivenrassen die typerend zijn voor het gebied.
DIFESA kent een hoogwaardige selectie van druiven en heeft een heldere robijnrode kleur met aroma's van rood fruit en een vleugje kruidigheid. De smaak is elegant en vol, met een perfecte balans tussen zachte tannines en fruitige tonen. Het heeft een lange afdronk met tonen van vanille en eikenhout.
Difesa-wijngaard van Francesca Fiasco is gelegen in de Toscaanse heuvels en heeft een zuidelijke blootstelling. De bodem is rijk aan kalksteen en klei, en de druiven profiteren van de perfecte rijpingsomstandigheden dankzij de warme Toscaanse zon en de milde zeewind.
Serveertips: gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en rijpe kazen, Toscaanse keuken, zoals pasta's met tomatensaus en geroosterde groenten.