Valuta: € EUR
Caprili, Rosso Di Montalcino DOC, 2022
Een heerlijke, zachte wijn uit Montalcino die zich vlot laat drinken!
€ 20,20 Incl. btw
Op voorraad
Product info
Classificatie
DOC Montalcino, Toscane
Houtrijping
13 maanden op Slavonische, eikenhouten vate
Serveertemperatuur
17 - 18°C
Afsluiting
Kurk
Kleur/Soort
Rode wijn
Alcoholpercentage
15%
Serveertip
Risotto, kalfsvlees, varkensvlees
Op dronk van
2024
Op dronk tot
2035
Druivensoort
Sangiovese Grosso
Sinds 1965 bewint de familie Bartolomei 15.5 ha wijngaarden in het zuidwestelijke deel van Montalcino. De wijngaarden liggen hier op hoogte (335 meter boven zeeniveau). Daardoor is de stijl klassieker en frisser.
Eerst wordt de lokale variëteit Sangiovese, Sangiovese Grosso op betonnen cuves vergist zonder toegevoegde gisten. Daarna rijpt de wijn voor 13 maanden op Slavonische eikenhouten vaten.
Het resultaat: een zacht, fruitig en frisse wijn met een donkerbruinrode kleur, een boeket van verse bosvruchten, amandel en vanille.
