Gin's out? No way, Gin's okay!
- Geplaatst op
- Geplaatst in Gin, Pompelmoescocktail, Skinny Bitch
Laten we even de critici bij de oren trekken die beweren dat gin verleden tijd is. No offense: de haters hebben het mis!
Ten eerste is het een heerlijke aperooo! En ten tweede...
De jeneverbes werkt genezend. Deze besjes bevatten flavonoïden die hartziekten voorkomen én ook nog eens de bloedcirculatie bevorderen. Ze verlichten de pijn bij mensen met artritis en verlichten je van overtollig water.
En hey… Gin bevat slechts 65 calorieën! Probeer eens een skinny bitch met gin (nvdr: da’s een cocktail): een deel gin, aanlengen met bruiswater, limoensap… En je serveert een smaakvolle cocktail zonder de calorieën!
So, who's in for a gin?
Het hoeft niet altijd met tonic te zijn. Wat dacht je van een Gin Pom?
VOOR DEZE HEERLIJKE POMPELMOESCOCKTAIL HEB JE NODIG:
- 100g suiker
- 100ml water
- Enkele takjes rozemarijn
- 50 ml pompelmoes sap (vers geperst of van de Drie Wilgen)
- Sap van een halve citroen
- Ijsblokjes
HOE MAAK JE HET?
- Zet een pannetje op het vuur. Doe er de suiker in en giet er het water bij. Pers de halve citroen erover uit.
- Laat het stevig doorkoken tot de suiker oplost. Voeg een takje rozemarijn toe. Behoud de andere takjes als garnituur.
- Leg een deksel op de pan en laat de siroop zo’n 30 minuten pruttelen op een zacht vuurtje.
- Vis de rozemarijn uit de siroop en laat deze afkoelen.
- Meng 3 eetlepels van de siroop in een shaker samen met de andere ingrediënten: het pompelmoes sap, de ijsblokjes en last but not least… de gin!
Heerlijk lekker!
En we saved the best for lest. Vanaf nu kan je gin gewoon in onze webshop bestellen! Gineer je niet, neem gerust een kijkje.